الموقع في دليل SEADS: الفصل الخامس (الكتاب: صفحة 76، ملف PDF: صفحة 83)
Lorem ipsum...
يعتبر طحين القمح جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي اليومي لسكان قطاع غزة، وأي شيء يمكن القيام به للمساعدة في تحسين الإنتاج والحصاد يساهم في تحسين الأمن الغذائي.
وتبلغ مساحة القمح المزروع والبعلي في قطاع غزة حوالي 2,200 هكتار، وتوجد بشكل رئيسي في منطقة الحدود الشرقية. وبما أن هذه الحقول تقع على الحدود، فإن هناك نزاعات متكررة في المنطقة. ولهذا فمن المهم أن يتم حصاد القمح في أقصر فترة زمنية ممكنة.
وقد دعمت اللجنة الدولية للصليب الأحمر استيراد حصادة مجمعة تم تكييفها في ورشة محلية لحصاد القمح وكذلك لجمع قش القمح وتغليفه. وتساعد الحصادة المجمعة وأجولة القمح المزارعين على حصاد حقول القمح وتطهيرها بشكل أكثر كفاءة، كما أنها تقلل الوقت الذي يستغرقه حصاد هكتار من القمح من أيام إلى ساعات فقط. وبالإضافة إلى ذلك، فقد انخفضت التكلفة الإجمالية للإنتاج من 920 دولارًا للهكتار إلى 200 دولار للهكتار.
وقد قام تكييف الحصادة وتجميع قش القمح بتقليل الوقت والتكاليف المرتبطة بالحصاد وأيضًا بتقليل المخاطر من خلال مساعدة المزارعين على قضاء وقت أقل في حقولهم.
International Committee of the Red Cross (ICRC) (2020). Innovative combine harvester, Gaza wheat growing area.
