5.5

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Planification et évaluation des jardins familiaux

Chapitre 5

Catholic Relief Services s’est servi de documents de projet, de littérature publique et d’entretiens avec des experts pour examiner deux hypothèses :

• Les interventions fondées sur la distribution de semences de légumes débouchent sur une meilleure nutrition pour les ménages en temps de crise.
• Les interventions fondées sur la distribution de semences de légumes aident les familles à générer un revenu en temps de crise.

L’étude rapporte que les programmes de jardins familiaux ont eu un impact significatif sur la consommation de denrées alimentaires nutritives par les bénéficiaires et sont fréquemment utilisés par les ménages comme source de revenus supplémentaires. Toutefois, pour avoir un tel impact, les programmes doivent être bien conçus. Les programmes de jardins familiaux ont prouvé qu’ils pouvaient accroître la diversité des apports alimentaires. Ces améliorations n’ont généralement pas débouché sur une progression notable des principaux résultats nutritionnels. Les interventions fondées sur les jardins familiaux parviennent souvent mieux à accroître la diversité des apports alimentaires lorsqu’elles utilisent une approche sur plusieurs fronts. Elles peuvent être une source précieuse de revenus pour les ménages ; toutefois, c’est la dynamique de genre au sein des ménages qui détermine si les femmes peuvent elles aussi bénéficier de ce revenu. Les semences de légumes et les systèmes semenciers de légumes ont des caractéristiques distinctes dont les praticiens doivent tenir compte :

• Il est possible de se procurer des semences de légumes auprès de fournisseurs tant locaux que mondiaux.
• La distribution de « paniers » variés de semences de légumes crée des opportunités et des défis.
• La distribution de semences n’est que la première étape pour arriver à profiter de la production de légumes.

Résultats en rapport avec l’utilisation de semences de légumes en période de crise :

• Les semences de légumes sont actuellement utilisées pour répondre à des crises prolongées et/ou des sécheresses. Les organisations décident souvent de fournir des semences de légumes parce que la diversité des apports alimentaires est faible et non parce que l’analyse d’un système semencier montre un manque d’accès aux semences de légumes à l’issue d’une crise.
• Le processus de distribution de semences de légumes était considéré comme étant moins compliqué d’un point de vue logistique que la distribution de semences de cultures de base.
• La plupart des rapports de projet fournissent très peu de détails sur le processus de sélection des semences adopté par les organisations.
• Bien que les semences de légumes soient faciles à distribuer, les organisations se heurtent à de nombreuses difficultés pour fournir « le bon type » de semences.

Résultats en rapport avec les objectifs de nutrition et de revenus des interventions fondées sur la distribution de semences de légumes :

• Les objectifs de nutrition sont souvent plus explicites dans les interventions fondées sur la distribution de semences de légumes que les objectifs ayant trait aux revenus ; néanmoins, les agriculteurs visent souvent un gain sur les deux tableaux.
• Les interventions fondées sur la distribution de semences de légumes sont toujours réalisées parallèlement à d’autres activités de projet, mais il n’est pas toujours clair de savoir en quoi ces activités constituent une approche cohérente pour améliorer les revenus ou la nutrition.
• Les objectifs de nutrition sont traités de façon inégale par la plupart des organisations. Les projets n’ont guère l’habitude de fournir des preuves de leurs progrès dans la réalisation des objectifs de nutrition ou de revenus.

Concernant la sélection des indicateurs, les meilleures pratiques demandent que les données capturent les quatre facteurs principaux qui déterminent le succès de la fourniture de semences de légumes :

• Les informations ayant trait à l’adéquation des semences distribuées (quantité, types de cultures, variétés, qualité des semences, et utilité, c.-à-d., objet de l’utilisation)
• La collecte des données agricoles devrait contenir des indicateurs adaptés au jardin qui mesurent l’évolution de l’accès aux légumes des bénéficiaires tout au long de l’année.
• L’évolution des régimes alimentaires constitue un élément clé des interventions fondées sur la distribution de semences de légumes et doit être mesurée comme faisant partie de la stratégie plus générale en matière de nutrition.
• La mesure du revenu généré par les ventes de produits du jardin familial est un aspect important de l’évaluation de l’impact général du projet.

Meilleures pratiques pour mettre en place une intervention fondée sur la distribution de semences de légumes :

• S’assurer que la situation sur le terrain est appropriée pour une intervention maraîchère.
• Réaliser une évaluation du système de semences de légumes avant de décider de fournir des semences.
• Dès le départ, prévoir de mesurer les objectifs de nutrition et de revenus, y compris l’évaluation de l’impact des ventes de légumes à petite échelle.
• Intégrer la fourniture de semences de légumes dans une stratégie nutritionnelle plus large.
• Sélectionner un panier de semences de manière stratégique.
• Concevoir des formations pour stimuler les résultats en matière de nutrition et de génération de revenus à partir des jardins familiaux.