David a travaillé sur des projets pionniers de soins de santé animale communautaires en Inde et au Kenya dans les années 1980. Il a effectué des contrats de longue durée en Inde, dans les Caraïbes (responsable des services vétérinaires d’une île et de la lutte contre la tique Amblyomma variegatum), en Mongolie (chef d’équipe d’un projet de l’UE visant à renforcer les services vétérinaires nationaux), et dans la Corne de l’Afrique (appui à la commercialisation du bétail des zones pastorales d’Éthiopie, de Djibouti et de Somalie). Il a également mené de nombreuses missions plus courtes pour la FAO, la Banque mondiale, la Banque asiatique de développement et des ONG. Ce travail comprend l’évaluation de projets, la gestion de projets et la lutte contre les maladies animales transfrontalières, y compris la grippe aviaire, la formation participative et les secours en cas de catastrophe. Il est l’auteur de l’ouvrage Horse Healthcare: A Guide for Animal Healthworkers and Owners.

Il a été l’un des auteurs principaux du Manuel LEGS et est membre de l’équipe de formation des formateurs de LEGS. David est titulaire d’un BVSc de l’Université de Bristol, d’un MSc en médecine vétérinaire tropicale de l’Université d’Édimbourg, et est membre du British Veterinary Association Overseas Group. David est actuellement consultant vétérinaire indépendant, basé au Royaume-Uni et en Thaïlande.