Ee Von Goh es una dedicada nutricionista de salud pública que actualmente trabaja en el World Vegetable Center (Centro Mundial de Hortalizas). Gracias a una trayectoria profesional versátil que abarca los sectores comercial, de investigación y educativo, aporta una rica experiencia a su puesto.

Los intereses de investigación de Ee Von se centran en la convergencia de la agricultura, la nutrición y la salud, con un enfoque especial en políticas sensibles a la nutrición, las dietas y los sistemas alimentarios sostenibles, y la biodiversificación alimentaria y dietética para una mejora de la nutrición y la salud del planeta. Su dominio del pensamiento sistemático y su adepta navegación de la interfaz entre ciencias y política la convierten en un activo valioso para la contribución a la investigación de métodos mixtos, el análisis de políticas y la participación de partes interesadas.

Ee Von trabaja para traducir aportes de investigación a medidas prácticas de política y estrategias accionables, que reflejan su compromiso de fomentar el cambio positivo y el desarrollo sostenible.

Ee Von tiene un doctorado en Nutrición en Salud Pública por la Universidad de Nottingham.